水産加工業は、中小・零細企業が多く、漁獲物の水揚げがある地方・沿岸地区に加工場が位置しています。人手不足は深刻化しており、今後は外国人材にも中核的な専門人材として活躍いただくことが期待されています。
このため、育成就労や特定技能を有する外国人材に対し在留資格を与える制度に対応し、相当程度の知識又は経験を必要とする技能を有する外国人の受入れ体制を整備するため、水産加工業において就労を希望する外国人材の専門性・技能を評価するための試験の実施に必要な取組を支援することで、外国人材の水産加工業への就労の促進、地域への定着と適正な受入れを図り、水産加工業を維持・発展させていくことを目的とします。
飲食料品製造業分野の中の水産加工業区分における外国人材の確保、地域への定着と適正な受入れに向けて、水産加工業区分における外国人材の技能を評価する試験の作成・実施を行う者に対し、助成を行うものとします。





