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湖西市では野菜の生産・出荷の安定と消費者への安定供給を図るため、価格低落時に生産者補給金を交付します。
補助額：平均価格の最低基準額（60％）と保証金額（90％）の差額の約80％
農業者年金事業は納めた保険料が全額社会保険料控除の対象となる等税制優遇措置がある公的年金で、認定農業者や認定新規就農者等は、年齢に応じて保険料が助成されます。
経営発展や規模拡大に伴い必要な農業用機械・施設の導入等を金融機関から融資を受けて行う場合、支援金を交付します。
交付額：事業費の3/10又は融資額のいずれか低い額上限：300万円 他
マーケットインの考え方に基づく新たな需要に対応した生産拡大を推進するため、事業実施計画を策定する認定農業者等が行う施設整備に助成します。
補助額：補助対象に掲げる経費の 1/3 以内
（補助額の上限：7千円/平方メートル、ただし、メロン専用スリークォータ型ガラス温室の場合は、15 千円/平方メートル。千円未満の端数がある場合は切捨て）
湖西市では平成17年度より臭気対策事業に取り組む畜産農家に対し、湖西市畜産環境衛生対策協議会を通して補助を行っています。
湖西市では地域活性化のための定住・交流促進、地域住民の就業の場の確保、農泊や農福連携、優良事例や農業遺産の情報発信等を支援します。
当年産収入額の合計が直近５年のうち、最高・最低を除く３年の平均収入額を下回った場合に、収入減の９割までを補てんし、２つの対策により担い手農家の経営安定を図るとともに、水田のフル活用を図る水田活用の交付金を実施しています。
農地の有効利用を推進するとともに、意欲的な農業者に農地を集積するために、荒廃農地の再生にかかる費用を補助します。
総事業費：200万円未満
新規就農時の設備投資費用の負担軽減を図るため、認定新規就農者が経営を開始する際の取組を支援します。
農業大学校や県が指定する先進農家・先進農業法人等で研修を受ける場合、資金を交付します。
助成額：150万円/年（最長２年間）
