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「6次産業化」とは、農林漁業（1次産業）と、製造業（2次産業）、小売業等の事業（3次産業）との総合的かつ一体的な推進を図り地域資源を活用した新たな付加価値を生み出す取組です。また、「農山漁村発イノベーション」とは、6次産業化をさらに発展させて、地域の文化・歴史や森林、景観など農林水産物以外の多様な地域資源も活用し、農林漁業者はもちろん、地元の企業等を含めた多様な主体の参画によって新事業や付加価値を創出する取組をいいます。滋賀県では、地域資源を活用し新商品やサービスを開発しようとする農林漁業者や事業者を支援するため、滋賀県農山漁村発イノベーションサポートセンターを設置し、県の農業技術職員等が「企画推進員」として専門家（プランナー）を活用しながら取組をサポートしています。プランナー派遣費用は原則無料ですが、県予算の範囲内での派遣となります。

奈良県の主要品目で全国的な産地を形成している農産物をリーディング品目と位置づけ、生産・流通・販売に対して支援します。また、県内の恵まれた自然の中で飼育された畜産物を安定的に提供できるよう、生産振興と流通体制の整備を図ります。チャレンジ品目の振興：奈良の新たな特産品を創出するため、新規チャレンジ品目を選定し、生産・流通・販売・組織化に対して支援します。掲載情報は令和7年7月31日時点のものです。

奈良県の主要品目で全国的な産地を形成している農産物をリーディング品目と位置づけ、生産・流通・販売に対して支援します。また、県内の恵まれた自然の中で飼育された畜産物を安定的に提供できるよう、生産振興と流通体制の整備を図ります。チャレンジ品目の振興：奈良の新たな特産品を創出するため、新規チャレンジ品目を選定し、生産・流通・販売・組織化に対して支援します。掲載情報は令和7年7月31日時点のものです。