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令和7年度フードテックビジネス実証・実証事業の実施について、事業実施候補者を公募しますので、本事業の実施を希望される方は、下記に従い御応募ください。
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フードテック等を活用した技術の事業化のための実証及び実装並びに成果の横展開等を行うことで、多様な食の需要への対応、食に関する社会課題の解決及び食品産業の国際競争力の強化のための新たなフードテックビジネスの創出を図ります。
補助金額：181,000千円以内 （１（２）のビジネスモデル実証・実装事業は、162,000千円以上とする。）
本事業は、地域コンソーシアム（都道府県又は市町村（市町村については隣接する市町村間の連携を可能とする。）の区域において設置されるもので、食品製造業者、食品加工業者、食品卸売業者、食品仲卸業者、食品小売業者、中食事業者、外食事業者等を核として、地方公共団体、食品関連団体、農林漁業者又は農林漁業者の組織する団体、金融機関、大学等の高等教育機関、試験研究機関、商工会・商工会議所等の商工系団体、農業・産業振興公社、物流業者等、関連産業の事業者、消費者等の食料システムの関係者が参画するコンソーシアムをいう。）における地域の食品産業と農林漁業者等関係者の連携・協調の促進のための研修会やマッチング、地域原材料を用いた商品開発、地域の課題解決に活用可能な新技術の研究・開発等を支援し、食品等の持続的な供給を実現するための食品等事業者による事業活動の促進及び食品等の取引の適正化に関する法律（平成3年法律第59号。）に基づく安定取引関係確立事業活動計画等（第6条に基づく安定取引関係確立事業活動計画、第8条に基づく流通合理化事業活動計画、第9条に基づく環境負荷低減事業活動計画及び第10条に基づく消費者選択支援事業活動計画をいう。）を通じた地域における持続可能な食料システムの構築を推進するものである。
地域資源を活用した付加価値の創出に必要な新商品・販路開拓、経営戦略策定・ビジネスアイデア創出、研究開発・実証事業等の取組を支援する本事業について、令和８年度予算要求の参考とするため、要望調査を実施します。
ライフサイエンスデータベース統合推進事業「統合化推進プログラム」（以下、「本プログラム」といいます）は、ライフサイエンスに関わる国内外のデータを統合的に扱うためのデータベース（統合データベース）開発を目的としたプログラムです。具体的な研究開発は、研究データの収集・整理、標準化・公開・共有・品質管理、運用等で、他のデータベースとの連携・統合化や、収録データを円滑に利用するために必要なインターフェース・ツールの開発等も含みます。本プログラムは、これらの研究開発を通じて公共データ利活用のための情報環境整備を行うとともに、利用者の知識発見や課題解決への寄与及び国際的なオープンサイエンスへの貢献を目指します。
市は、事業者の商品開発に関する企画提案を募集し、採択された企画提案については、市がふるさと納税サイトでクラウドファンディングを実施して寄附を募ります。寄附募集終了後、事業者が商品開発を行い、商品完成後に寄附金を原資として「枚方市商品開発支援事業補助金」を交付します。
また、市は、事業者のニーズに応じて、各支援機関と連携して商品開発に必要な専門的支援を行います。（枚方市と関係機関が連携した商品開発支援についてはこちら）
令和7年度食料等安定輸入体制確立緊急対策事業のうち輸入元国転換等に向けた緊急支援事業の実施について、補助金交付候補者を公募しますので、本事業の実施を希望される方は、下記に従い御応募ください。
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農産物をめぐる国際情勢の変化に対応するため、植物油製造事業者が大豆（油糧用の輸入大豆をいう。以下同じ。）の輸入元国を切り替える際、大豆を周年にわたり安定供給するため必要となる取組や、これに付随して実施する新商品開発の取組を緊急的に支援します
ポストコロナ等における事業環境の変化を課題と捉え、対応策として、事業者が創意工夫のもと「これまで営んできた事業の深化又は発展」に取り組み、これが経営基盤の強化につながると認められた場合に、当該取組に必要な経費の一部を助成します。
令和７年度において実施予定の「養殖業体質強化緊急総合対策事業（うなぎ養殖分）」の事業実施主体を公募しますので、本事業の実施を希望される方は、下記に従い御応募ください。
なお、本公募は、令和７年度補正（第１号）政府予算原案に基づいて行うものであるため、成立した予算の内容に応じて、事業内容、予算額等の変更があり得ることに御留意願います。
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近年発生しているウナギ天然種苗の不漁に伴う輸入依存による短期的な調達リスクに対応するため、事業実施主体が行う革新的技術開発支援の取組に対して必要な経費を支援します。
省力化等生産性向上に資する新たな技術の開発に向けて、食品事業者及び機械メーカー等が連携して行うプロジェクトを支援します。
産地の担い手が行う優良品目・品種への改植、小規模園地整備など果樹経営の基盤を強化する取組および優良品目・品種への改植等を実施した後、十分な収穫が得られるまでの未収益期間の経費に助成しています。また、大苗育苗ほの設置に要する経費を補助します。
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産地構造を改革し競争力のある産地を構築するため、産地自らが産地の特性や意向を踏まえ、産地ごとに目指すべき具体的な担い手や生産体制などに関する姿を定めた「果樹産地構造改革計画」に基づいて、担い手等が行う優良品目・品種への転換、小規模園地整備、被害を防ぐために必要な設備（防風ネット等）の導入等経営基盤を強化する取組に要する経費を補助します。また、省力樹形への転換を短期間で実施するため、自園地を省力樹形等に一斉に改植し成園までの間は代替園地で営農を継続する取組や、省力樹形等の導入に向けて先進地や研究機関からの指導者派遣及び産地内での研修会の開催等の取組、大苗育成ほの設置に要する経費を補助します。
