新潟市の食文化や食に関する創造的なまちづくりを推進するためのプロジェクトを支援します。
1．報償費 …構成員(*)を除く、外部からの補助、専門的知識、技術の提供に支払われる経費
※謝礼は根拠を明確にし、市場価格と同等の価格設定であること
2．旅費 …講師等のプロジェクト実施のために直接要する交通費、宿泊費
3．消耗品費 …当該事業実施のために必要な物品（消耗品、事務用品等）および食材に要する経費。原則として、当該事業のみで使用すること
4．印刷製本費 …プロジェクトで使用するものの印刷製本に要する経費
※他事業との共用チラシは掲載分量により按分すること
5．通信運搬費 …プロジェクトの遂行に必要な物品の運搬に要する経費
6．会場借料及び借上費 …プロジェクトを行うために必要な会場の使用、機械器具等のリース、レンタルに要する経費
7．役務費 …人的なサービスの提供に対して支払われる経費
※他プロジェクトと共同での広報は按分すること
8．委託費 …申請者が直接実施することができないもの、または適当でないものを他の事業者へ委託するために要する経費
※委託費は総事業費の5割以内とする
※委託費の内訳（積算根拠が分かるもの）が記載されている見積書を添付すること
【補助金額】
メニュー／補助率／上限額／内容
・チャレンジプロジェクト／2/3／ 20万円／過去に採択されていない取り組み
・育成発展プロジェクト／1/2／30万円／過去に1~2回採択された取り組み
大企業,中堅企業,中小企業者,小規模企業者
異業種と連携（共にプロジェクトを企画・運営）し、継続する意志のある取り組みで下記のいずれかに該当するもの
(1)新潟市の食文化・食産業の新たな魅力や価値を生み出す取り組み
(2)新潟市の食の新たな魅力を内外にアピールする取り組み
(3)新潟市の食文化の活性化につながる取り組み
【取り組み例】
広域的な回遊や交流人口の増加を図るため、新潟市外の地域と連携し、モノや食材、料理、場所などの組み合わせにより、相乗効果で互いの地域活性化につながる取り組みを特に募集しています。
・食をキーワードに新潟市と佐渡市を回遊する観光のコンテンツづくり
・スポーツイベント等との連携を通じて、新潟市の食ブランドイメージの浸透を図るプロジェクト
・新潟と山形の類似した食文化の比較PRプロジェクト（食用菊、洋梨、枝豆、日本海、港町など） 等
2025/04/01
2025/04/11
申請者・連携事業者ともに、下記のすべてを満たしていること。
(1) 本プロジェクト申請時に、新潟市食文化創造都市推進会議の会員であること。
※非会員の場合、申請時までに会員登録をお願いします。
※会員登録はこちら→ https://www.niigata-shokubunka.com/member/
(2) 本プロジェクト実施にあたり、異業種の個人または企業・団体等と連携すること。
※連携とは、イベント会場の賃貸借を行うといった、単なる業務上の取引関係にあることではなく、共にプロジェクトを企画し、運営することをいう。
(3) 国、地方公共団体およびそれらが出資する団体ではないこと。
(4) 暴力団及び暴力団員でないこと、関係者に暴力団関係者を有していないこと。
(5) 新潟市からの他の補助金等を受けていないこと。
※新潟市外（国や県、民間団体等）の補助金を併用する場合は、補助対象経費が明確に異なる場合のみ、本補助金事業の対象とする。
■事前相談
適切に審査ができるよう事務局による事前相談を行います。
事前相談の際は、相談日時の予約をお願いします。
【相談期間】2月14日(金)～3月19日(水)
【相談可能日時】土日祝日除く9:30～16:30
【相談会場】新潟市中央区古町通7番町1010番地 新潟市役所ふるまち庁舎6階
【予約TEL】025-226-1802
※可能な限り前日までにご連絡ください。
■申請方法
次項の各種様式一式に必要事項を記入のうえ、
メール・郵送・事務局窓口へ持参のいずれかで提出してください。
【申請期間】
4月1日(火)～11日(金)17時必着
※申請にあたっては、「申請の手引き」を必ずご確認ください。
【 宛先 】
〒951-8554
新潟市中央区古町通7番町1010番地 新潟市役所ふるまち庁舎6階
新潟市食文化創造都市推進会議 事務局 宛
（新潟市農林水産部 食と花の推進課内）
TEL : 025-226-1802 / FAX : 025-226-0021
E-mail：info@niigata-shokubunka.com
新潟市食文化創造都市推進会議事務局 （新潟市農林水産部食と花の推進課内） 〒951-8554 新潟県新潟市中央区古町通7番町1010番地 新潟市役所ふるまち庁舎6階 TEL : 025-226-1802 / FAX : 025-226-0021
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