全国：（暫定）家畜・食肉等の流通体制の強化のうち輸出食肉処理施設機能高度化事業

2024年5月30日
上限金額・助成額※公募要領を確認
経費補助率 33％

本事業は令和7年度も実施予定です。
https://www.maff.go.jp/j/budget/pdf/r7yokyu_pr13.pdf
掲載ページ：https://www.maff.go.jp/j/budget/r7yokyu.html
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輸出に取り組む食肉処理施設等における処理機能の強化を図り、輸出機会を最大限取り込める体制を構築するため、①高度な加工処理に対応した施設・設備の整備、②労働力不足を補完する省力化施設・設備の整備、③国内向けカット機能を外部施設に移転する等の取組を支援します。

以下に要する費用

１．高度な加工処理に対応した施設・設備の整備支援
多様化・細分化するニーズに対応するため、輸出に取り組む食肉処理施設等における、小割肉やスライス肉等の高度な加工処理に対応した施設・
設備等の整備

２．省力化施設・設備の整備支援
労働力不足を補完し、高度な食肉処理機能の強化を図るため、輸出に取り組む食肉処理施設における省力化施設・設備の整備

３．国内向けカット機能の外部移転の取組支援
輸出向け仕向量を増加させるため、輸出に取り組む食肉処理施設における、国内向け部分肉・小割加工を行う機能を外部施設等に移転する等の取組

農林水産省
大企業,中堅企業,中小企業者,小規模企業者
１．高度な加工処理に対応した施設・設備の整備支援
多様化・細分化するニーズに対応するため、輸出に取り組む食肉処理施設等における、小割肉やスライス肉等の高度な加工処理に対応した施設・
設備等の整備を支援します。

２．省力化施設・設備の整備支援
労働力不足を補完し、高度な食肉処理機能の強化を図るため、輸出に取り組む食肉処理施設における省力化施設・設備の整備を支援します。

３．国内向けカット機能の外部移転の取組支援
輸出向け仕向量を増加させるため、輸出に取り組む食肉処理施設における、国内向け部分肉・小割加工を行う機能を外部施設等に移転する等の取組を支援します。
2024/04/01
2025/03/31
食肉処理施設等

未定

畜産局食肉鶏卵課（03-3502-5989）
https://www.maff.go.jp/j/budget/r7yokyu.html

本事業は令和7年度も実施予定です。
https://www.maff.go.jp/j/budget/pdf/r7yokyu_pr13.pdf
掲載ページ：https://www.maff.go.jp/j/budget/r7yokyu.html
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輸出に取り組む食肉処理施設等における処理機能の強化を図り、輸出機会を最大限取り込める体制を構築するため、①高度な加工処理に対応した施設・設備の整備、②労働力不足を補完する省力化施設・設備の整備、③国内向けカット機能を外部施設に移転する等の取組を支援します。

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