2.地域型食品企業等連携促進事業
① 地域食料システムプロジェクト推進事業
都道府県が、「地域連携推進支援コンソーシアム」を設置し、食品企業と農林漁業者、関連業種等との連携強化を促進し、新しい食品ビジネスの創出等を支援します。
② 地域型協調領域実証
地域の食料システムの持続性向上に資する地域の食品企業等の協調事例を生み出す取組を支援します。
3.広域/テーマ型食品企業等連携促進事業
① 広域産地連携モデル支援
プラットフォームでのマッチングを通じ、食品企業と産地の連携強化を図り、原材料の安定確保や高付加価値化のモデル的な取組を支援します。
② テーマ型協調領域実証
プラットフォームで形成された、製造現場の自動化、資材標準化等による業界横断的な生産性向上の取組について、横展開や実用化に向けてモデル的に支援します。
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