鳥取県：食パラダイス鳥取県推進事業費補助金（「食パラダイス鳥取県」多様な食でおもてなし推進事業）
鳥取県では地元食材を使用したメニュー・サービス及び加工品の開発・改良を推進するための事業を支援します。
補助率：補助対象経費の2／3
補助金額：120万円／1事業者
※ただし、各事業に係る補助上限額は次のとおり。
・1 県産食材を用いたメニュー・サービス及び加工品の開発・改良：60万円
・2 １のＰＲ：30万円
・3 食に係る従業員の接客、調理及び加工技術向上に向けた研修：30万円
補助限度：1事業者につき、2か年度を限度
・試作材料費等のメニュー・商品開発、改良に係る経費 ・機械・装置、器具・備品等の購入に係る経費（ただし、50万円未満のものに限る） ・食品分析等に係る経費 ・パッケージデザイン版下作成費 ・PR資材作成費、研修に係る経費
大企業,中堅企業,中小企業者,小規模企業者
1 県産食材を用いたメニュー・サービス及び加工品の開発・改良
例）・ベジタリアン、ヴィーガン等に対応する料理
・美容・健康志向に対応するメニューや商品
・米粉を使用したメニュー・加工品
・ポップカルチャー等を活用した地元グルメ
・新たな土産物や食べ歩きグルメ
・ペット同伴旅行者のペット用フード・メニュー
・キャンプ飯・サウナ飯のメニュー・サービス 等
2 1のPR ※1の成果品に関するPRに限る。
3 食に係る従業員の接客、調理及び加工技術向上に向けた研修
2023/04/01
2024/03/29
「食パラダイス鳥取県」アンバサダーに登録された県内飲食店、食品加工業者等
要綱・様式は公募ページからダウンロードできます。
食のみやこ推進課へ申請してください。
〒６８０－８５７０ 鳥取市東町一丁目２２０ 鳥取県商工労働部兼農林水産部 市場開拓局 食のみやこ推進課 電話０８５７-２６-７８３５ ファクシミリ ０８５７-２１－０６０９ 電子メール syokunomiyako@pref.tottori.lg.jp
鳥取県では地元食材を使用したメニュー・サービス及び加工品の開発・改良を推進するための事業を支援します。
補助率：補助対象経費の2／3
補助金額：120万円／1事業者
※ただし、各事業に係る補助上限額は次のとおり。
・1 県産食材を用いたメニュー・サービス及び加工品の開発・改良：60万円
・2 １のＰＲ：30万円
・3 食に係る従業員の接客、調理及び加工技術向上に向けた研修：30万円
補助限度：1事業者につき、2か年度を限度
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