静岡県：食品等開発助成事業
（公財）静岡県産業振興財団では、静岡県と連携して、県内の中小企業者等の方々が行う高付加価値型食品等の製品化を支援しています。
この事業の一環として、高付加価値型食品等の製品化に向けた試作品開発・実証試験を行う事業に対して助成する「食品等開発助成事業」を実施しています。
助成率は助成対象経費の２分の１以内で、200万円を限度とする。
①機能性食品等助成事業
食品、化成品（食品素材を使用した場合のみ）において、機能性食品等の製品化に向けた試作品開発・機能性評価試験を行う下記の(1)～(4)に該当する事業
(1) 生体調整機能（健康維持）の向上や機能性表示等をめざした食品
(2) 栄養機能の向上や栄養機能表示等をめざした食品
(3) 感覚（色・味・香り、食感等）の向上をめざした食品
(4) 食品の持つ機能性の活用をめざした化成品（化粧品等）
②食品加工機械助成事業
食品加工機械分野において、製品化に向けた試作品開発・実証試験を行う事業
③フードテック活用助成事業 食品、食品加工機械分野において、フードテックを活用した食の社会課題解決に資する事業でその製品化に向けた施策品開発・実証実験を行う下記の(1)～(3)に該当する事業
(1) SDGｓに貢献するサステナブルな仕組・製品を目指した食品または食品加工機械
(2) 多様化する健康ニーズにパーソナライズした製品･サービスを目指した食品または食品加工機械
(3) その他、フードテックを活用した食の社会課題解決に資する食品または食品加工機械
2024/04/01
2024/05/10
・中小企業者（中小企業基本法第二条第一項で定めるもの）及び農林漁業者であって、県内に主たる事務所、事業所又は住所を有する者
・県税を滞納していない者
・みなし大企業に該当しないこと（詳細は募集要項をご確認ください）
・応募者又はその役職員が、暴力団等の反社会的勢力であったり、また、反社会的勢力との関係を有
していないこと
本事業の趣旨や助成対象経費等についてご理解いただくため、事前相談を実施しています。
応募される事業者の方は必ずご相談ください。
（相談期限）令和６年５月８日（水）まで
・問い合わせ先にEメールもしくは電話で訪問予約をしてください。
・資格判定（書面審査）及び審査委員会により審査を行います。
・審査委員会では、申請者によるプレゼンテーションを実施していただきます。
・審査委員会では、①事業の新規性・優位性、②事業の市場性、③製品化の実現可能性・妥当性、④事業遂行能力などの観点から総合的な審査を行います。
・パートナーシップ構築宣言を登録している企業には審査項目で加点の対象になることもあります。
フードテックを活用した食の社会課題解決に資する事業への応募について、①～④と合せてフード
テック活用の観点からの加点を行い一定数を優先的に採択します。
（公財）静岡県産業振興財団 フーズ・ヘルスケアオープンイノベーションセンター 〒420-0853静岡市葵区追手町44-1 静岡県産業経済会館2F TEL：054-254-4513 FAX：054-253-0019 Email：newfoods@ric-shizuoka.or.jp
（公財）静岡県産業振興財団では、静岡県と連携して、県内の中小企業者等の方々が行う高付加価値型食品等の製品化を支援しています。
この事業の一環として、高付加価値型食品等の製品化に向けた試作品開発・実証試験を行う事業に対して助成する「食品等開発助成事業」を実施しています。
助成率は助成対象経費の２分の１以内で、200万円を限度とする。
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