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県内に死亡獣畜処理場（化製場等）がないことから、県外化製場等における死亡獣畜処理を円滑に推進するため、死亡獣畜（牛、馬、豚、めん羊及び山羊）の発生場所から化製場等まで搬送する経費について補助を実施し、死亡獣畜処理の円滑な推進を図り、畜産振興及び公衆衛生の向上を支援します。
地球温暖化防止や生物多様性保全に効果の高い取組を行っている農業者団体等に対して、交付金を交付しています。
中山間地域等は流域の上流部に位置し、中山間地域等の農業・農村が有する水源かん養、洪水防止機能等の多面的機能を担っています。
しかしながら、中山間地域等は、平地に比べ自然的・経済的・社会的条件が不利な地域が多く、農業者の高齢化や耕作放棄地の増加等により、多面的機能の低下が懸念されています。
この状況をふまえ、中山間地域等における耕作放棄地の発生を未然に防止し、多面的機能の維持・確保することを目的に、平成12年度から「中山間地域等直接支払制度」が実施されています。
この制度は、平地と比べて条件の不利な中山間地域等において、集落等を単位に、農用地を維持・管理していくための取決め（協定）を締結し、それにしたがって農業生産活動等を行う場合に、面積に応じて一定額を交付する仕組みです。
1期5年で実施されており、平成27年度からは「農業の有する多面的機能の発揮の促進に関する法律」に位置付けられ、第4期対策として令和元年度までの5年間実施され、令和2年度からは、第5期対策として実施されています。
伊万里市では、用地取得において支援をおこないます。
農業協同組合等が農業者等に対し、長期かつ低利の施設資金等を融通することにより、農業者等の農業経営の近代化を支援します。
畜産クラスター計画に位置づけられた中心的な経営体である畜産業を営む者等における収益性の向上のために必要な機械装置のリース方式による導入を支援します。
地域内の経営資源を有効活用するとともに新規就農者の就農時の設備投資費の負担軽減を図るため、畜産クラスター計画に位置づけられた子等の後継者が不在である経営体（後継者不在経営体）から第三者（経営継承者）への施設や権利の継承を支援します。
肉用牛の生産基盤の強化のため、畜産クラスター計画に基づき、高齢の繁殖雌牛から優良な繁殖雌牛に更新した場合に更新実績に応じた奨励金を交付します。
畜産経営の安定に関する法律に基づき、標準的販売価格が標準的生産費を下回った場合に、肉用牛生産者の経営に及ぼす影響を緩和するための交付金を交付することにより、肉用牛肥育経営の安定を図ります。
