山梨県北杜市：ジビエ利用促進事業補助金
貴重な天然資源である市産ジビエの地産地消を促進するため、市産ジビエを購入、加工して販売する飲食店等に対しジビエ購入費用の一部を助成します。
補助対象事業の実施に要する経費のうち、市産ジビエの購入に係る経費（消費税及び地方消費税に相当する額を除く。）とする。
国、都道府県又は市の他の補助金等の交付を受けているときは補助対象経費から当該補助金等の額を控除する。
大企業,中堅企業,中小企業者,小規模企業者
食品衛生法に基づく食肉処理業の営業許可を取得した事業者が解体した市産ジビエを購入し、加工して販売する事業
2026/04/01
2027/03/31
1.市内の店舗等において、市産ジビエを加工し、かつ、販売するもの
2.食品衛生法（昭和22年法律第233号）に基づき市産ジビエの加工及び販売に必要な営業許可を受けているもの
3.市税、市債務その他徴収金を滞納していない者
申請時に以下の書類を提出：
・北杜市ジビエ利用促進事業補助金交付申請書(様式第1号)
・事業計画書(様式第2号)
・補助対象経費が確認できる見積書
・仕入れ目的が確認できる書類
・市税、市債務その他の徴収金を滞納していないことの証明書
・宣誓書兼同意書(様式第3号)
産業観光部 林政課
電話:0551-42-1353 Fax:0551-42-2335
貴重な天然資源である市産ジビエの地産地消を促進するため、市産ジビエを購入、加工して販売する飲食店等に対しジビエ購入費用の一部を助成します。
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